Емкостный сигнализатор уровня сыпучих сухих веществ фиксирует изменения уровня на базе измерения текущей емкости конденсатора, образованного электродом зонда сигнализатора и стенками резервуара для продукта. В стандартном состоянии сигнализатор настроен на диэлектрическую проницаемость воздуха.
При заполнении резервуара сыпучим веществом емкостной сигнализатор уровня фиксирует изменение диэлектрической проницаемости, влияющей на емкость конденсатора. По уровню заполнения резервуара емкость конденсатора изменяется сильнее. Соответственно любые изменения емкости фиксируются датчиком сигнализатора, сообщая уровень продукта в емкости. Результат измерения передается на подключенное устройство или выводится на встроенный индикатор.
Главным недостатком работы с емкостными сигнализаторами уровня для сыпучих материалов является необходимость индивидуальной настройки прибора в зависимости от вида продукта, его температуры и других свойств, размеров резервуара, давления в резервуаре и других параметров. Это связано с особенностями функционирования емкостных сигнализаторов. Соответственно при использовании одного сигнализатора для нескольких емкостей или разных продуктов необходимо перенастраивать прибор.
Отдельные виды емкостных сигнализаторов не подходят для измерения уровня с сыпучими продуктами, имеющими достаточно большой размер зерна. В этом случае необходимо использовать другие виды уровнемеров и устройств для контроля уровня.
Особенности работы емкостных сигнализаторов уровня жидкости требуют проводить тщательную регулировку чувствительности и рабочих параметров для каждого конкретного вида продукта. При настройке необходимо учитывать плотность продукта, его температуру, размеры и форму емкости и многие другие параметры.
Некоторые модели емкостных сигнализаторов уровня имеют ограниченные возможности при работе с жидкими продуктами, склонными к повышенному пенообразованию. Возможность появления пены необходимо учитывать при настройке сигнализатора.